Titre : | Une approche de la structure conceptuelle d'une activité agricole : la taille de la vigne (1999) |
Auteurs : | Sylvie Caens-Martins |
Type de document : | Article : article de périodique |
Dans : | Education permanente (n°139, avril 1999) |
Pagination : | pp. 99-113 |
Mots-clés : |
Thesaurus formation 2019 AGRICULTURE ; ETUDE ; QUALIFICATION PROFESSIONNELLE ; VITICULTURE ; GESTION COMPETENCES |
Résumé : | Le présent article souhaite développer un "temps" particulier d'une recherche en formation professionnelle : celui de l'analyse de l'activité cognitive des opérateurs dans une situation professionnelle, la taille de la vigne. En partant de quelques remarques déjà pointées dans une étude antérieure menée sur les pratiques d'irrigation, l'auteur se centre sur ce qui constitue la logique de la situation pour ceux qui ont à tailler : les raisonnements, les concepts qu'ils mobilisent pour diagnostiquer la situation et le répertoire des règles d'actions qu'ils utilisent. A partir de cette analyse, elle propose une modélisation de ce qui constitue la structure conceptuelle de la situation "taille de la vigne" et l'exploitation qui peut en être faite en matière de construction des compétences dans ce domaine. |