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Auteur Catherine Spieth |
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Article : article de périodique
Entretien avec le directeur général de l'Académie ACCOR qui expose la politique de formation du groupe : objectifs et moyens mis en oeuvre.![]()
Article : article de périodique
Ce dossier se propose de décrire le contexte socio-économique de la filière tourisme et loisirs ainsi que la réalité de la formation initiale ou continue, d'analyser l'accès à la formation, de retracer l'évolution des politiques de formation, de[...]