Titre : | Analyse de la structure des profils professionnels dans le secteur touristique en France |
Auteurs : | Lycée d'hôtellerie et de tourisme Saint Quentin-en-Yvelines ; CEDEFOP |
Type de document : | ouvrage |
Editeur : | Luxembourg : OPOCE - Office des publications officielles des communautés européennes, 1991 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-92-826-2256-8 |
Format : | 84 p. / ill. / 30 cm |
Mots-clés : |
Thesaurus formation 2019 ANALYSE FONCTION ; FRANCE ; METIER ; TOURISME |
Résumé : | Monographie réalisée dans le cadre d'une étude menée par le CEDEFOP sur les profils professionnels, dans le secteur du tourisme. Une première partie analyse l'emploi dans le secteur hôtelier, les professions et les qualifications, les facteurs structurant ces deux aspects, les systèmes de formation professionnelle, les tendances d'évolution. Une seconde partie constitue un répertoire communautaire des profils professionnels du tourisme, avec une liste des figures professionnelles de divers sous-secteurs : agence et promotion touristique, hôtellerie. |