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Auteur Solange Rattin |
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Article : article de périodique
En cinquante ans, six fois moins d'actifs agricoles; en quarante ans, trois fois moins d'exploitations ! Tel est le prix que l'agriculture a payé à la modernisation. Les terres se concentrent dans des unités toujours plus grandes, le matériel es[...]Article : article de périodique
Le nombre d'exploitations agricoles diminue depuis 30 ans à un rythme très rapide. Beaucoup de chefs d'exploitation sont âgés et leur succession n'est pas assurée.