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Cette étude a pour objet de mettre en avant la réalité des emplois du secteur hotellerie et restauration dans le département de la manche, de définir les tâches par emploi. Après un rappel sur la mise en place de l'enquête et l'analyse des donné[...]ouvrage
Cette étude a pour objet de mettre en avant la réalité des emplois du secteur hotellerie et restauration dans le département de l'Orne, de définir les tâches par emploi. A près un rappel sur la mise en place de l'enquête et l'analyse des données[...]ouvrage
Jacques Gautrat ; Marie-Sylvie Rushton ; CRIDA-LSCI ; IRESCO ; CNRS | Paris : IRESCO | Travaux sociologiques du LSCI | 1992Cette recherche démontre le déficit de socialisation de cette population et analyse sa résistance à la formation et à l'occupation d'emplois subalternes. Le décalage entre les investissements faits en vue de leur insertion et l'état de délabreme[...]ouvrage
Patrick Lechaux ; Quaternaire Territoire-Formation | Paris : Quaternaire Territoire-Formation | 1992Cette étude propose un état des lieux des expériences de formation de maîtres d'apprentissage ou de tuteurs ainsi que le référentiel qualité de formalisation de 11 opérations significatives. Deux autres chapitres exposent notamment : une capital[...]ouvrage
Vincent De Gaulejac ; Isabelle Raboada Leonetti ; Université Paris VII Denis Diderot | Paris : s.n. | 1992Selon les auteurs, l'objectif de cette recherche collective est de faire avancer la connaissance pour mieux comprendre les processus d'insertion et de désinsertion. Ainsi, les contributions regroupées dans cette étude mettent en lumière les stra[...]ouvrage
Ginette Barreau ; André Labrousse ; Michèle Mondoza ; DPM ; Ministère des Affaires sociales et de l'Intégration ; Michèle Mendoza | Paris : Ministère des affaires sociales et de l'intégration | 1992Cette étude examine d'abord les éléments quantitatifs et qualitatifs dont on dispose pour mesurer la réalité de l'insertion des enfants de migrants au regard de l'emploi et de la formation. Il évalue ensuite comment le dispositif de droit commun[...]ouvrage
Ce deuxième volet d'une enquête sur les contrats de qualification du secteur agricole de la région Pays de la loire, s'interesse plus particulièrement aux bénéficiaires. Il décrit dans un premier temps la population concernée (moyenne d'âge, niv[...]ouvrage
Isabelle Benjamin ; FORS ; François Aballéa | Saint-Denis-La Plaine : Centre Inffo | Crédit Formation Individualisé | 1992Cette étude a pour objectif d'approfondir la connaissance des publics en grandes difficultés, d'observer les modalités pratiques d'accueil, d'orientation et de suivi, mises en place - impact, problèmes de déperdition, cohérences et incohérences [...]ouvrage
Cette étude repose sur une relecture des principaux articles traitant de la mobilité professionnelle écrits ces 25 dernières années et dans lesquels est abordée la question de la formation initiale et continue de l'individu. Dans leur grande maj[...]ouvrage
Jack Remoriquet ; F. Guerra ; Laboratoire SESAM ; Université Haute Alsace | Montbéliard : Centre interinstitutionnel de bilans du Pays de Montbéliard | 1992Cette étude rend compte de la première phase d'une recherche conduite par le Laboratoire de l'IUT de Mulhouse du Centre interinstitutionnel de bilans de compétences de Montbéliard. Elle a pour objet le travail des non-qualifiés dans l'entreprise[...]ouvrage
Cette étude analyse les plus novatrices des formations au titre d'ingénieur, à savoir : - l'apprentissage en trois ans en formation initiale : examen détaillé des formations en cours à l'ITII de Bourgogne (Institut des Techniques d'Ingénieur de [...]ouvrage
Ali Boulayoune ; Université Nancy 2 Groupe de recherche sur l'éducation et l'emploi ; Hervé Jory ; Béatrice Poret ; GREE | Nancy : Université Nancy II | 1992Ce rapport est constitué de 4 parties. La première aborde la mise en place et l'organisation du dispositif sous le double angle des mesures et des institutions. La deuxième aborde l'offre de formation du point de vue des organismes de formation.[...]ouvrage
Najiba Fradin ; Colette Dartois ; ADEP | Saint-Denis-La Plaine : Centre Inffo | Crédit Formation Individualisé | 1992Ce document, réalisé par l'ADEP sur demande de la Délégation à la Formation Professionnelle, a pour objet la conception d'outils et de supports pour une mise en oeuvre efficace du CFI. Sont notamment abordés : l'articulation de l'évaluation à la[...]ouvrage
Fabienne Berton ; Thierry Ardouin ; Anne-Marie Charraud ; Dominique Gérard ; Annie Lamanthe ; Hervé Lhotel ; Esther Pasqualini ; CEREQ | Marseille : CEREQ | 1992Ce rapport constitue le deuxième tome du rapport final de recherche sur le contrat de qualification. Il est consacré à l'analyse sectorielle des résultats de l'enquête menée auprès d'entreprises utilisatrices de cette formule. Il débouche sur un[...]ouvrage
Cette étude comporte deux volets. Le premier présente au regard de la population concernée, une mesure des performances en mathématiques et en français, réalisée au moyen d'épreuves standardisées, référées à des niveaux scolaires. Le second vole[...]ouvrage
Anne-Marie Charraud ; Thierry Ardouin ; Fabienne Berton ; Dominique Gérard ; Annie Lamanthe ; Hervé Lhotel ; Esther Pasqualini ; CEREQ | Marseille : CEREQ | 1992Ce rapport de synthèse constitue le troisième tome du rapport final de recherche sur le contrat de qualification. Il est centré plus spécifiquement sur la relation formation-emploi dans le contrat de qualification, telle qu'elle peut être appréh[...]ouvrage
Philippe Maubant ; Raphaël Slama ; GREP | Saint-Denis-La Plaine : Centre Inffo | Crédit Formation Individualisé | 1992Centré sur la fonction accueil, orientation et suivi des jeunes, ce document propose une analyse des pratiques developpées par le correspondant dans le cadre du CFI - Crédit Formation Individualisé. Au sommaire, notamment, l'inscription territor[...]ouvrage
Ce troisième volet de l'étude évaluative sur les contrats de qualifications (CQ) repose sur l'exploitation d'un questionnaire auprès des organismes de formation concernés par la formule dans le secteur agricole. Après une typologie de ces organi[...]ouvrage
Christophe Guitton ; Hugues Sibille ; MIRE | Paris : Syros/Alternatives | Ten, Syros Alternatives | 1992A la demande de la Délégation à l'emploi, la MIRE, Mission interministérielle recherche expérimentation, a confié ce travail d'évaluation d'une politique publique à des équipes de chercheurs. Ces derniers ont privilégié une approche plus réflexi[...]ouvrage
Jacques Perret ; Annie Armand ; Nicole Pignard-Marthod ; CEDAG ; CEMAGREF | 1992Face aux problèmes de développement des sociétés rurales, l'offre de formation semble peu adaptée. Aussi dans l'objectif d'améliorer le dispositif de formation continue et dans une perspective de développement local, ce document, tente d'identif[...]ouvrage
GSOTF ; Ministère du Tourisme ; Ministère du Travail, de l'Emploi et de la Formation professionnelle | Paris : DARES | Prospective formation emploi, ISSN 1152-4197 | 1992Le tourisme social et familial en 1991 est le produit d'une histoire complexe: ses origines multiples (syndicales, politiques, confessionnelles) ont en commun un humanisme profond. Sa modernisation est rendue urgente par l'évolution de la popula[...]ouvrage
Etude du secteur des transports routiers: données statistiques de base sur l'emploi, facteurs d'évolution, activités de quelques métiers, nécessités de formation initiale et continue, niveaux de recrutement et tendances d'évolution quantitative [...]ouvrage
Cette recherche menée par les AREF, associations régionales pour la formation continue dans le BTP, de la région Bourgogne et de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur et Corse (PACAC), s'appuie sur l'observation d'une vingtaine de chantiers. Ce d[...]ouvrage
Annexe 1 - Guide méthodologique concernant le référentiel. Exemple de référentiel de formation pour le métier de maçon ; et de document de suivi et d'évaluation des acquis sur chantier. Annexe 2 - La fonction de pilotage dans le cadre de la déma[...]ouvrage
Isa Aldeghi ; Monique Clarac ; Alain Charraud ; André Deluchat ; Ministère du Travail, de l'Emploi et de la Formation professionnelle | Paris : DARES | Document travail emploi | 1992Comment vivent les chômeurs de longue durée ? Quel est leur quotidien ? Comment organisent-ils leur temps ? Que deviennent-ils ? Ce questionnement vise à décrire au travers d'expériences et de trajectoires personnelles comment des mécanismes d'e[...]