Titre : | Métiers de l'agroalimentaire, de la distribution et de la commercialisation (Les) : dossier (1993) |
Type de document : | Article : article de périodique |
Dans : | Education promotion (n°320, 07-09/93) |
Pagination : | pp.8-16 |
Mots-clés : |
Thesaurus formation 2019 FONCTION MARKETING - GESTION COMMERCIALE ; AGROALIMENTAIRE ; METIER |
Résumé : | Les industries agroalimentaires représentent un poids économique important, mais également social avec 400 000 salariés, dont une bonne partie a eu une formation agricole. Les entreprises agroalimentaires forment chaque année 20 à 40 pour cent de leurs salariés. Ce dossier présente les métiers de l'agroalimentaire ainsi que ceux de la distribution et de la commercialisation de ses produits. Ces trois secteurs nouveaux et porteurs ont des besoins en ressources humaines, notamment en qualifications élevées. Témoignages et perspectives. |